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Passion Provence - printemps 2012 Passion Provence - printemps 2012

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La Revue du vin de France - mai 2012 La Provence "à table" - avril/mai 2012

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100% mag : Cyril LIGNAC & MAISON TREVIER, Autour de la fraise

Art et decoration - janvier 2012 Art & Decoration - janvier 2012

Reportage : MAISON TREVIER, chambres dHtes  Carpentras - Vigne et Vin - juillet 2012
Reportage : MAISON TREVIER, Vigne et Vin

Europe now - avril 2011 Travel and Leisure - avril 2011

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Linternaute, le journal des femmes - Janvier 2011

TF1 journal de 13h - Décembre 2010

Elle - Juillet 2010 Elle - Juillet 2010

A la di Stasio - Cuisine TV- Juin 2010

La provence - juin 2010 La provence - juin 2010

Reisen - Avril 2010 Reisen - Avril 2010

Lefooding.com - Mars 2010 Lefooding.com - Mars 2010

Voyagez vins - Février 2010 Voyagez vins - Février 2010

La Provence - 7 Février 2010 La Provence - 7 Février 2010

Maisons & Décors -Décembre - Janvier 2010 Maisons & Décors -Décembre - Janvier 2010

Etoile - Décembre - Janvier 2010 Etoile - Décembre - Janvier 2010

Cuisine des tables d'hôtes de Provence - 2009 Cuisine des tables d'hôtes de Provence - 2009

Challenges - juin 2009 Challenges - juin 2009

Ambiance Culinaire - juin 2009 Ambiance Culinaire - juin 2009

Avantages - février 2009 Avantages - février 2009

Libération- janvier 09 Libération- janvier 09

Détours en France - novembre / decembre 08 Détours en France - novembre / decembre 08

Gault & Millaut - août / septembre 2008 Gault & Millaut - août / septembre 2008

Figaro Magazine - juillet 2008 Figaro Magazine - juillet 2008

Elle - avril 2008 Elle - avril 2008

Avantages - mai 2008 Avantages - mai 2008

Saveurs - fevrier / mars 2008 Saveurs - fevrier / mars 2008

Elle - décembre 2007 Elle - décembre 2007

Figaro Magazine - décembre 2007 Figaro Magazine - décembre 2007

Notre Temps - décembre 2007 Notre Temps - décembre 2007

Figaro Magazine - novembre 2007 Figaro Magazine - novembre 2007

Fémina Hebdo - octobre 2007 Fémina Hebdo - octobre 2007

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Côté Sud - juillet 2007 Côté Sud - juillet 2007

La Provence - juillet 2007 La Provence - juillet 2007

>Le Point - juin 2007 Le Point - juin 2007

Des racines et des ailes - juin 2007 Des racines et des ailes - juin 2007

Radio VIVACITE - Emission grandeur nature - mai 2007
Radio VIVACITE
Emission grandeur nature - mai 2007

Madame Figaro - mai 2007 - détox en Provence Madame Figaro - mai 2007
détox en Provence

Esprit Femme - 24/05/07 - Cure bien-être et détox en Provence Esprit Femme - 24/05/07
Cure bien-être et détox en Provence

France bleu vaucluse - 07/03/2007 France bleu vaucluse - 07/03/2007
Gina TREVIER femme de goût à Carpentras.
Cadre magnifique et cours de cuisine.

Maisons & Décors - février / mars 2007 Maisons & Décors - février / mars 2007

Le Journal de Montréal - 30 décembre 2006 Le Journal de Montréal - 30 décembre 2006

Terre de Vins - décembre 2006. Terre de Vins - décembre 2006.

Cmag Derrière une très belle façade, place du docteur Cavaillon, se cache une petite merveille où le gôut de la décoration est des plus sur et où la propriétaire invite ses hôtes aux plaisirs des sens ...

Zurban Paris ...Et puis, parfois, parmi le flot d'infos, il y en à une qui nous interpelle. Quand on a appris la fermeture de la Maison Trevier, à Issy-les-Moulineaux, quand on à su que Gina délaissait la banlieue pour gagner le soleil de Carpentras ( on ne peut pas lui en vouloir ! ), on s'est arrêté deux secondes, le temps de se dire que, là, un petit bout d'époque foutait le camp. Non pas qu'on y pensait tous les jours à Gina, mais on savait qu'elle était là, à faire palpiter son chez-soi, toujours prompte à bichonner son monde et à nous prendre par les sentiments, avec sa générosité en bandoulière, sa cuisine mieux qu'à la maison et ses jolis vins du Sud ...

Breves Après avoir enchanté nos papilles pendant une quinzaine d'années, Madame Gina Trévier, gérante de la " Maison Trévier " a définitivement rendu les clés de son établissement en janvier dernier pour s'addonner, en toute sérénité, à sa passion de la cuisine méditérranéenne .L'ancienne Table d'hôtes-Cave à vins, située au numéro 18, de l'Avenue de la République, a en effet été reprise, sous l'enseigne " Les Symples de l'Os à Moelle ", déjà implanté dans le XVe arrondissement de Paris. Au nom de toutes les Isséens, la Municipalité tient donc à leur souhaiter la bienvenue, et à adresser à Gina Trévier ses voeux de bonheur et de réussite dans ses futurs projets.

Restaurants et Hotels France 2006 Comment Gina Trévier, promise à une carrière bancaire, s'est retrouvée à la tête de cette table enjouée, indispensable et biberonnante ? un coup de chance. Surtout pour les convives de cette table d'hôte - cave à vins ou l'on collectionne les plats de terroir ( tian, tajine ) pour servir de prétexte à déguster la sélection du moment. Ce peut être un Châteu-Grillet à 100 € le 95, un Crozes de Combier, un Grange des Pères 2001 à 80 €, deux fois moins cher qu'à Montpelier. Ah quand ça veut rigoler..

Puldo 2006 Gina Trévier à ses têtes. On vous souhaite d'en faire partie si vous voulez passer un moment agréable chez elle, à sa table (d'hôtes). Vous pourrez alors déguster en toute quiétude une terrine de campagne au romarin, un tagine de thon, un tian de parmentier d'agneau aux aubergines et des fruits au vin et aux épices distillés au grés d'un menu-carte gentil tout plein. Sur cette cuisine du soleil, les vins du Languedoc Roussillon et la petite terrasse aux oliviers sont bien vus. Attention, la maison est " non fumeur"

Gina TREVIER - 36 place du Docteur Cavaillon 84200 CARPENTRAS - Tel : 04 90 51 99 98 - Port : 06 61 48 02 52